No sólo "por la manchega llanura se vuelve a ver la figura de Don Quijote pasar..."
(Imagen: Nando Lardi/ Zoonar/picture alliance)
Por Emilia Rojas Sasse
¿Papa o patata? La lengua vive y en cada lugar lo hace a su manera. Es decir, evoluciona. "Hasta el siglo XIX, en España, a la patata se le llamaba papa”, asegura a DW Darío Villanueva, exdirector de la Real Academia Española, remitiéndose a archivos que así lo demuestran. No ha estudiado por qué dejó de llamarse así en el país que rinde verdadero culto a la tortilla de "patatas”.
