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Rodolfo Antonelli junto a un grupo de humiteras. (Foto oficial) |
Salta – Este domingo, a las 9:30, se realizará la
apertura del denominado Concurso de la Humita Salteña, un manjar de la cocina
salteña. El lugar del certamen será la plaza Alvarado donde participarán más de
40 humiteras salteñas en esta realización que ha sido organizada por la Secretaría
de Turismo y Cultura de la Municipalidad de Salta. Los salteños y turistas que
lleguen a la plaza, podrán disfrutar, además, de otros platos de la cocina regional.